Le Jour et La Nuit Presse
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Aperitivo gourmand aux saveurs méditerranéennes et Happy hour au Mesa

Pendant la saison estivale, Romain Guidi propose une nouvelle formule Apéritif / Tapas à ses clients qui veulent profiter de sunsets magiques et d’Happy hours chaleureux.

Romain Guidi © Catherine Merveilleux pour JNP

 

Le restaurant Mesa situé à la Pointe rouge, à l’endroit où se situait autrefois le restaurant thaïlandais Le Siam, est à deux pas du Bain des Dames immortalisé dans le film de Margaux Fournier récompensé, lors de la dernière cérémonie des César et nombreux sont ceux qui éprouvent le désir de boire un verre ou un cocktail et de passer un moment agréable avec des amis, en rentrant de la plage ou en sortant du travail sur la belle terrasse ombragée du Mesa.

 

© Catherine Merveilleux pour JNP

 

Le restaurant Mesa, mot qui signifie table en espagnol porte bien son nom car c’est une bonne table dont on se souvient et où l’on revient avec plaisir. Romain Guidi, un passionné qui a consacré sa vie à la gastronomie et à l’œnologie a su faire de son restaurant, un espace chaleureux où il fait bon partager un bon plat ou un bon verre de vin entre amis dans une ambiance conviviale.

 

© Catherine Merveilleux pour JNP

 

Dès le mois de juin, Romain Guidi propose un aperitivo gourmand mêlant tapas marseillais d’inspiration méditerranéenne: à un prix attractif : vitello tonnato, poivrons à l'huile, beignets de courgette, mini tacos d'échine de cochon, seiche au chorizo, carpaccio de poulpe, avec une carte de vins et de cocktails à tomber. Un bar extérieur sera installé sur la terrasse pendant les beaux jours, dans une ambiance musicale et il est prévu qu’un écran soit installé pour les matchs qui seront diffusés pendant la coupe du monde foot.

 

De 18h à 19h 30, Mesa propose un Happy Hour avec une carte de vins à découvrir, des cocktails et de petits tapas à déguster en accompagnement.

Romain Guidi conserve la restauration classique méditerranéenne dans la partie restaurant à l’intérieur et la partie restaurant dédiée sur la terrasse. De ses voyages gastronomiques à travers le monde, Romain a rapporté le goût du partage et des produits sains, authentiques rigoureusement sélectionnés. Son chef Jérôme, pendant la saison hivernale, adore les champignons, la crème, le foie gras, la daube provençale, le carpaccio de truffes, le velouté aux truffes et au foie gras, la souris d’agneau, les pâtes à la truffe d’Alba. De leur rencontre, résulte une cuisine fusion enrichie de multiples influences. Les deux hommes réalisent les cartes ensemble et le résultat est concluant, inédit et très réussi. Pour la belle saison, la carte propose des plats plus légers, plus méditerranéens et plus en adéquation avec la saison.

 

Mesa, 25 Promenade du Grand Large, 13008 Marseille

Catherine Merveilleux

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