Les pâtissiers qui présentaient leurs créations étaient :
Fanny Aimerito & Ludovic Turac - Une Table au sud
Sabrina Guez - Sabrina Guez Pâtisserie
Valérie Bessodes - Au contraire Pâtisserie
Audrey Azoulay - La Pépite
Hedi Diop - Marrou Traiteur
Ce fut l’occasion, de découvrir cette année encore en avant-première de sublimes créations qui sont non seulement un régal pour les papilles des plus exigeants et des plus gourmands, mais un plaisir pour les yeux. De bonnes idées pour terminer en apothéose les repas de fin d’année à Noël ou à la Saint-Sylvestre. Des desserts haut de gamme qui permettront de finir l’ancienne année et de débuter la nouvelle année en beauté !
Une Table au sud
2 quai du Port
13002 Marseille
Catherine Merveilleux
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C’est lors de la célébration de ses 25 ans en tant que chef cuisinier du Restaurant gastronomique Les Trois forts de l’hôtel marseillais 5 étoiles Sofitel Vieux-Port que Dominique Frérard s’est vu remettre la médaille de la Ville de Marseille.
C’est dans le cadre somptueux du Palais du Pharo que l’Association des Vignerons de la Sainte Victoire vient d’organiser sa traditionnelle et très belle soirée Le Pharo a du Palais . Une soirée sous les étoiles où les invités purent découvrir et déguster le Millésime 2018 des Côtes de Provence du terroir de la Sainte Victoire.
Après sa renaissance très remarquée l’été dernier, l’Epi 1959 amorce une nouvelle saison et persiste et signe dans sa vision d’un luxe différent, anti bling bling, intimiste et authentique conforme à l’âge d’or de Saint-Tropez.
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