Il aime depuis toujours faire découvrir de nouvelles cuvées à ses amis qui le considèrent depuis longtemps comme un spécialiste. Avec son épouse Julie, ils ont fait des essais, passé des semaines et des mois, à goûter, à tester, à affiner la recette, pour arriver à un équilibre parfait qui flatte le palais. Avec la recette de la Crème de Rhum Vieux Artisanale, ils sont parvenus à séduire les amateurs de rhum, mais aussi les personnes qui habituellement ne boivent pas d’alcool fort. Ce doux élixir à 18° était initialement destiné au cercle familial et amical... mais poussés par leur entourage, séduits par ce breuvage divin, Julie et Thierry se sont finalement décidés à fonder la Maison Trésor et à commercialiser leur création.
Julie et Thierry sont tous les deux journalistes professionnels et ont travaillé à LCM. Ils se sont ensuite envolés vers des horizons lointains et ont réalisé de
nombreux documentaires. Pour fabriquer, développer et commercialiser leur création alcoolisée, il leur a fallu suivre de nombreuses formations et affiner leur recette.
Leur Crème de Rhum Vieux Artisanale est produite par leurs soins, chez eux. Ils produisent aussi une Crème de Rhum Vieux Origine dans une entreprise familiale en Guadeloupe.
Lorsque son fils lui a parlé de sa création qui allie le rhum vieux de Guadeloupe, à la liqueur de chocolat Corse, le tout produit à Marseille... Marius Trésor n’a eu qu’une envie, goûter. Le verdict n’a pas tardé à tomber car l’élixir était parfait !
Le lancement presse a eu lieu au Culti situé au 222 chemin du Roucas blanc dans le 7° arrondissement de Marseille, à l’endroit exact où les grands-parents de Julie tenaient un bar tabac et où vivaient sa maman et sa tante lorsqu’elles étaient petites-filles. Un joli et émouvant retour aux sources …
En digestif ou en cocktail, c’est un sublime élixir et comme le dit la chanson : «Donne du rhum à ton homme, du miel et du tabac et tou verras comme il t’aimeras…»
En vente dans tous les bons établissements et sur : www.maison-tresor.fr/
Catherine Merveilleux
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